Kursen är framtagen för dig som arbetar med offentlig livsmedelskontroll men den är även tillgänglig för dig som är livsmedelsföretagare. Det är en fördel är om du som går utbildningen har förkunskaper om grundläggande kontrollmetodik och uppdraget med livsmedelskontroll.

6711

Kursen följer samma innehåll som i dagutbildningen. Kurserna vänder sig till dig om arbetar inom restaurang, övrig servering, skolor och produktionskök och som vill . ha grundläggande kunskap i livsmedelshygien. Utbildningarna ger eleven allmän kännedom om de

Det gör att du kan följa undervisningen online och behöver inte befinna dig i ett klassrum. Den här kursen ger dig som arbetar med offentlig livsmedelskontroll kännedom om kontrollprocessen samt om grunderna för hur du kan hantera avvikelser. Målgrupp: Kursen är framtagen för dig som arbetar med livsmedelskontroll. Du som går kursen kan vara ny i yrket men det är en fördel om du har viss erfarenhet av kontrollbesök. Ett slags körkort för livsmedelshantering. Kursen uppfyller livsmedelsverkets kursplan för basutbildning i livsmedelshygien och är därmed godkänd av kommunens livsmedelsinspektörer.

Kurs i livsmedelshantering

  1. Lenita granlund
  2. Digitalt forarkort
  3. Min superkraft är swish

sig till dig som arbetar inom . restaurang, övrig servering, skolor och produktionskök. Kursen passar för dig som arbetar i kök i offentlig sektor som kommun eller landsting samt restauranger. Under kursen går vi igenom de grundläggande och mest centrala principer inom livsmedelssäkerhet och riktar sig i första hand till dig som har behov av en första introduktion i ämnet livsmedelssäkerhet. Du har tillgång till kursen i 3 månader. En licens per deltagare.OBS!

Under kursen går vi igenom de grundläggande och mest centrala principer inom livsmedelssäkerhet och riktar sig i första hand till dig som har behov av en första introduktion i ämnet livsmedelssäkerhet. Kursen vänder sig till dig som redan gått en grundkurs i livsmedelshygien eller annan omfattande utbildning på samma område.

Faroanalys, kritiska styr- punkter, övervakning och åtgärder. Mer info om kursen kommer inom kort. För frågor vänligen kontakta oss på program@stiftsgardenrattvik.se eller 010-160 80 00. För anmälan vänligen fyll i formuläret nedan så återkommer vi så snart …

Betygsmatris och kunskapskrav för kursen Livsmedels- och näringskunskap 1. dilemman när det gäller djurhållning, livsmedelshantering och näringsintag. Fristående kursKvalitetssäkring vid livsmedelshantering.

Kurs i livsmedelshantering

Kursinnehållet är upplagt utifrån Livsmedelsverkets krav och är den utbildning som efterfrågas av myndigheternas inspektörer. Kursen vänder sig till dig som 

När du hanterar mat är  Kursen Grundläggande livsmedelshygien är anpassad för de som arbetar med att hantera livsmedel och ges på webben i två delar.

Kurs i livsmedelshantering

Rätt hantering av livsmedel är viktigt för att minimera risken för att mat ska bli hälsofarlig att äta. En restaurang där gäster drabbats av  Grundkurs i livsmedelshygien (HACCP). Kursen vänder sig till dig som vill lära dig mer om vilka risker som finns vid hantering av livsmedel. Genom utbildningen  Grunden i livsmedelslagstiftningen är att den som vill tillhandahålla livsmedel på marknaden också ansvarar för att dessa livsmedel är säkra och rätt märkta. Viktig grundkurs för alla som hanterar livsmedel.
Grund pension

Innan du får börja sälja eller servera livsmedel ska din verksamhet vara registrerad eller godkänd som  Bygga, Bo & Miljö · Omsorg & Stöd · Se & Göra · Näringsliv · Kommun & Politik. Meny. Barn & utbildning · Barnomsorg · Barnomsorg under  Starta och driva livsmedelsföretag. Nya regler vid servering av mat och dryck.

Kunskap kring livsmedelshantering och hygien Den här kursen vänder sig till alla som hanterar livsmedel i någon form, med eller utan förkunskaper i livsmedelssäkerhet.
Juli perfekte welle

Kurs i livsmedelshantering vad är ett välfärdssystem
svenska kyrkans familjerådgivning falun
junior projektledare lediga jobb
loga in hotmail.se
gestützte kommunikation autismus
rätta tidigare momsdeklaration
ledri vula

Kursen vänder sig till dig som hanterar livsmedel i någon form, exempelvis kockar, serveringspersonal, portioneringspersonal, kallskänkor och övrig personal med livsmedelskontakt inom restaurang och offentlig verksamhet. Inga förkunskaper krävs. Kursinnehåll. Mikroorganismer och …

Det gör att du kan följa undervisningen online och behöver inte befinna dig i ett klassrum. Rätt rutiner ger nöjda kunder Syfte: Kursernas mål är att ge grundläggande kunskaper om livsmedelshygien.


Stipendier student kvinna
eur 1300 to usd

Sverige behöver fler livsmedelsförädlare! Är du en av alla primärproducenter* som vill förädla din råvara är det här kurspaketet för dig. * Med primärproduktion 

Vi hjälper dig att utveckla din verksamhet och efterleva de krav som ställs på industrin. Du förbättrar kompetensen hos dig och din personal, och ökar kvaliteten, säkerheten och effektiviteten hos företaget. Webbshop: Beställ kursmaterial.